Ông Công cho biết, chanh dây ngọt của ông có gốc là nhãn lồng nhưng phần thân là chanh dây, cho trái có vị ngọt thanh, mùi thơm đậm đà, vị lạ khác so với chanh dây thường thấy.

Trong thế giới trái cây, quả chanh leo (chanh dây) được ví là "dược vương" vì chứa nhiều chất dinh dưỡng và hương thơm đặc biệt. Theo quan niệm Đông y, chanh leo có hương vị thơm ngon, vừa chua vừa ngọt, và là trái cây có giá bình dân, được trồng rất phổ biến.

Chanh dây ngọt được lai tạo thành công ở Sóc Trăng.

Theo quan sát của phóng viên Báo Điện tử DANVIET.VN, giống chanh dây ngọt này có thân, lá và kích cỡ trái không khác gì loại chanh dây thông thường nhưng trái khi chín chuyển sang màu vàng (chanh dây thường màu đỏ đậm).

Ông Công hiện có khoảng 200 gốc chanh dây ngọt, trong đó có 15 gốc đang cho trái rất sai. Đến nay ông đã bán được trên 300kg trái với giá 100 nghìn đồng/kg.

Chanh dây của ông Công có vị ngọt thanh, mùi thơm đậm đà.

“Tôi cũng bán cây con để bà con gần xa trồng thử. Ban đầu ai cũng ngại vì không thích vị chua của loại chanh dây nhưng sau khi thấy loại chanh dây đặc biệt này cho trái ngọt ai cũng bất ngờ. Đến thời điểm này, tôi đã bán được 3.000 cây giống”- ông Công vui vẻ nói với phóng viên DANVIET.VN.

Theo ông Công, mặc dù nhiều bà con trong và ngoài tỉnh đang hỏi mua nhưng vì số lượng có hạn nên hiện tại, ông không đủ cung cấp cây giống. "Giống chanh này rất dễ trồng, cứ có đất trống ghim xuống là nó sống, không tốn nhiều phân bón và công chăm sóc", ông Công thông tin thêm.

Ông Công bên vườn chanh dây ngọt của mình.

Ông Công (bên trái) giới thiệu chanh day ngọt cho khách.

Anh Trần Hữu Thành - Phó Bí thư Đảng ủy xã Song Phụng cho hay: “Chanh dây ngọt của ông Công là giống rất lạ. Hiện nay, địa phương đang hỗ trợ ông đăng ký nguồn gốc và thương hiệu để thuận tiện trong việc mua bán trong thời gian tới”. 

Theo HỒNG CẦM/ DÂN VIỆT